不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，南投宏都拉斯咖啡企業禮品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可屏東冰釀咖啡新年送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而新竹宏都拉斯咖啡股東會贈品且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，桃園肯亞咖啡中秋禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 基隆精品咖啡企業送禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。雲林冰釀咖啡試喝心得飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
又是一年的父親節來了，今年因為工作原因，我被電臺采訪了，關于父親節這個話題。 之前的母親節，是大家眾所周知的，為了讓母親的身體可以健康，我想委托朋友購買一些藥物，表達我小小的心意。這次父親節到了，一時也沒有想好買什么，只能用文字來表達了。 我的父親是個老實人，平時也不愛說話，不過在我的眼里，是個深藏不漏的人，他的智慧和他的成熟，讓我覺得父親偉岸。以前我有什么小心事都會和父親說，在父親眼里我是個沒有秘密的人。現在長大了，知道有些話可以說，有些話不可以說，不過我還是感恩父親，給我出謀劃策。小的時侯，父親對我比對母親還要好，好的讓人羨慕！都說女兒是父親小棉襖，我看到是像他的小情人。父愛是偉大的，母愛是無私的。父愛對我的愛，就像大海一樣滔滔不絕。 父親雖然平時話不多，但是總是在我不開心的時侯，給我一種安慰，一種家的安全感。在生活上，工作上，總是對我的關懷無微不至，就像人家說的24孝老爸。 我想，如果我的老公有我父親一半，就心滿意足了！父親的一生也經歷了好多事情，他的人生也是坎坎坷坷的。他的待人接物，或者處理事情的態度，總是那樣井井有條。偶爾會發點小脾氣，說話的語氣重了點，可是他的內心是善良的。 一個家庭的和諧，不光靠要靠母親，還要靠父親。以前父親在外工作，總是那樣辛辛苦苦的，現在退休在家，雖然沒什么事情可以做，但是和小區的居民們也是配合默契，有時打打小麻將什么的。 現在我們80后，不得不靠父母，所以只要父母在一天，我們就有福了！ 父親節來了，祝愿他能身體健康，過得開開心心，最好長命百歲！ >>>更多美文：原創散文
七月初二，節已立秋，令在中伏，時值西和乞巧盛會，城鄉異彩紛呈。久聞仇池之山，頗多傳聞故事，然三進其縣而不至。印象仇池形勢，乃為絕塬之上一闊堡。適逢友人相陪，攜妻造訪，甚幸！ 晨八時許，車出漢源古鎮，南向而行，溯漾水，經十里鄉、洛峪鎮，途皆峽谷。沉云低垂，間或有雨，時大時小，時陰時晴。忽見二巨峰鎖道，嶙峋怪石，鷲嶺也。鷲嶺者，鷲之棲嶺也。友人言，嘗見禿鷲立石，黑嶺黑鷲，如鬼門關。誠可謂“溪西五里石，奮怒向我落”。 沿西漢水西南行，至大橋鎮，遠望仇池，聳竦嵯峨，獅崌云端，上下翠綠，中色褐紫，山體如筑。扶山帶水，盤旋而上，路懸空間。愈高，見河谷村莊屋舍若煙盒，若棋子。及至山頂，豁然開朗，縱目群峰突兀，方見仇池面貌。 仇池之險，洛峪之河與西漢之水自東西向南相交，岷山與秦嶺相匯，一頭銜山，三面臨水。大寨小寨，隔河相望，虎踞山脊，遙相呼應，望之皆若古堡，實則自然鬼斧神工之杰作矣。 仇池之峻，《水經注》云：“絕壁峭峙，孤險云高，望之若覆壺。高二十余里，羊腸蟠道三十六回。”登頂峰，極目八峰崖，類若蒲葉，此古之百頃山矣。俯視仇池與八峰間，諸嶺藏深澗，嶺嶺有脊道，條條如土龍，此前人攀仇池之路。臨絕崖，兩股顫顫，膝蓋酥軟，心驚肉跳，不可再觀矣。 仇池之奇，《水經注》亦云：“上有平田百頃，煮土成鹽，因以百頃號。”《太平御覽》曰：“上廣百頃，地平如坻，其南北有山路，東西絕壁百仞。上有數萬家。一人守道，萬夫莫向。山勢自然，有樓櫓卻敵之狀。”仇池之山，形若船體，飄乎萬千溝塹間，故有上、下碼頭之地名。今其上有千人，土里刨食，或耕田，或以果蔬為生。見夫婦老者，年歲七十，頭戴柳枝，伏地挖芋。夫缺左腿，問其緣故，言碾場為碌碡致殘截肢。重山阻道，無可想象，生命竟如此頑強。 仇池之異，有泉百眼，不降不溢。無根之水，號曰天池。俗語云，山有多高，水亦有多高。又見一瀑布，天地之靈氣，于此山大彰矣。 仇池之靈，有圣人出，伏羲降生之地；有天將折，形天葬首之所。伏羲崖有伏羲廟，古今傳有三目神。伏羲爺乃人宗，馬王爺三只眼。是龍是馬，難以說清。然龍馬精神，民族之根也。伏羲崖類若麥積山，形如獅子蹲。崖上有廟，聯曰“生于仇池，長于成紀，此山鑒人文肇始；俯則法地，仰則觀天，八卦開宇宙光明。”橫幅則為：“仇池之根，扶基華夏，護佑子孫。”亦見蜈蚣長五寸，周游巖上。又一道姑，不知高齡，自言已庵居三十余年。道姑養幾只雞，種幾畦菜，于白云深處，信守一念，怡然自得，亦是一種生活態度。 游走仇池，身邊山花爛漫，四野郁郁蔥蔥。白云朵朵飄于眼際，鳥鳴聲聲啼于耳邊。賞景而生情，臨境而懷古，真桃源一處也。 古來占山為王者多，以山名國者鮮。仇池之國，吾鄉清水氐人，吾妻楊氏之姓。有騰、駒、千萬、飛虎及諸子孫于此割據。凡立五國，歷十八世，三十又三主，三百八十有六年。此魏晉南北朝之事也。五國者，前后仇池、武都、武興、陰平國是也。立國之大峙，憑仇池勢險，地域閉塞也。 人之大眼者多，以大眼命名者鮮。楊氏大眼，“少有膽氣，驍捷，跳走如飛然。”此奇人“出長繩三丈許，系髻而走，繩直如矢，馬馳不及，見者無不驚嘆。”武二打虎，蓋酒壯英雄膽。“北淯郡常有虎害人，大眼搏而獲之，斬其頭，懸于穰市。”其人力膽也。又傳“淮泗荊沔之間，有童兒啼者，恐之云楊大眼至，無不即止。”仇池之大倚，諸將之威名，武功之高強也。 地之偏者甚，因勢而匪者必眾。民國有匪酋馬尚智者，仇池山下大橋鎮馬集村人氏。其人好色好煙好滑竿，劫財不害命，打富不濟貧，不吃窩邊草。人稱三好三不馬上治。馬氏作惡半生，終吃耳門一斧，嗚呼斃命。友人指山下伸于河水一舌形地言，此乃馬氏故宅所在，拆除卻是近年之事。 地之險者，向為負隅之依。民國末年，西和縣長張氏孝友效法前人，故伎重演，退守仇池。終為人民政府招降起義。由是觀之，固國不以山溪之險，威天下不以兵革之利，誠可信矣。吾觀秦之劍戈，迄今鋒芒仍露，然終不過于博物館中供人觀視爾。 看景思古，不覺大半天。友人中途致電妻弟，已備美餐。土雞燉得正爛，面條搟得柔韌，佐以山野之菜肴，美酒相敬，甚為感動。興致所至，心中不覺涌上老杜詩一首，曰“萬古仇池穴，潛通小有天。神魚人不見，福地語真傳。近接西南境，長懷十九泉。何當一茅屋，送老白云邊。” 同訪者，隴南高君，西和袁君，妻楊氏。 >>>更多美文：游記散文
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